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18. ENTRETIEN

Filtres à chicane hybride et roue(s) de ventilateur*

Les filtres, la gouttière et la (les) roues de ventilateur doivent être fréquemment nettoyés. Utiliser une solution d’eau chaude et de détergent.

Nettoyer les filtres à chicane hybrides plus souvent si vos habitudes de cuisson génèrent plus de graisse, comme par exemple la friture

ou les aliments sautés au wok.

Pousser les filtres à chicane vers l’intérieur de la hotte et les désengager hors de la gouttière, puis les retirer de la hotte. Les filtres et la

(les) roue(s) peuvent être nettoyés au lave-vaisselle.

Nettoyer les filtres fabriqués entièrement de métal au lave-vaisselle à l’aide d’un détergent sans phosphate. L’utilisation d’un détergent

avec phosphates ainsi que les conditions locales de l’eau peuvent entraîner une décoloration des filtres, sans toutefois affecter leur

performance. Cette décoloration n’est pas couverte par la garantie.

* Roue(s) de ventilateur des modèles P5 et P8 seulement.

Nettoyage de la hotte

Acier inoxydable :

À éviter lors du choix d’un détergent :

- Tous produits nettoyants contenant des agents de blanchiment; ils attaqueront l’acier inoxydable.

- Tous produits contenant du chlorure, du fluorure, de l’iode ou du bromure; ils détérioreront rapidement les surfaces.

- Tous produits combustibles utilisés pour le nettoyage : acétone, alcool, éther, benzène, etc.; ils sont grandement explosifs et ne

devraient jamais être utilisés près d’une cuisinière.

À faire :

• Laver régulièrement les surfaces à l’aide d’un chiffon ou linge

propre imbibé d’eau tiède et de savon doux ou de détergent

liquide à vaisselle.

• Toujours nettoyer dans le sens du polissage.

• Toujours bien rincer avec de l’eau claire (2 à 3 fois) et essuyer

complètement.

• Un nettoyant domestique conçu spécialement pour l’acier

inoxydable peut aussi être utilisé.

À ne pas faire :

• Ne pas utiliser de laine d’acier ou d’acier inoxydable ou tout

autre grattoir pour enlever la saleté tenace.

• Ne pas utiliser une poudre nettoyante abrasive ou rugueuse.

• Ne pas laisser la saleté s’accumuler.

• Ne pas laisser la poussière de plâtre ou tout autre résidu de

construction atteindre la hotte. Couvrir la hotte pour la durée

des travaux afin de s’assurer qu’aucune poussière n’atteigne

la hotte.

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